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Menú 1
Xatonada .
Lomo de merluza asada con pisto de verduras y olivas negras.
Mouse de chocolate y frambuesas.
Menú 2
Gnoquis al parmesano con gambas y cítricos.
Dorada salvaje con cebollitas y setas.
Flan de almendras garrapiñadas.
Menú 3
Ensalada de langostinos con aguacate y cítricos.
Pierna de cordero con pastel de escalivada y butifarra negra
Mouse de tiramisú.
Menú 4
Canelones de rustido con sabañón de trufa.
Magret de pato agridulce con patatas al tomillo fresco.
Sorbete de mandarinas de Soller.
Menú 5
Ensalada de judías con setas de temporada al vinagre de jerez.
Entrecôtte de buey con verduritas de temporada.
Taten de manzana.
Menú 6
Bullabesa de mariscos al estragón.
Colita de rape con alcachofas y almejas.
Minestrone de frutas con sorbete de limón.
Precio por persona: 46€
7% IVA incluido
Agua mineral, vino y café incluídos
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